Eliminación de espuma

Sin aditivos químicos, ni reducción de temperatura, ni dispositivos mecánicos.

En la industria, la espuma ha sido tradicionalmente controlada utilizando dispositivos mecánicos, disminuyendo la temperatura en los depósitos, o añadiendo aditivos químicos. Pero esos medios tienen limitaciones:

  • Disminución de rendimiento.
  • Problemas de calidad.
  • Pérdida de producto por desperdicios.
  • Contaminación microbiana.
  • Retrasos en producción y paradas.
  • Obstrucción de conductos y válvulas.
  • Inundación de filtros de aire.
  • Mal funcionamiento de aparatos de control.

En cambio, los sistemas de limpieza mediante Ultrasonidos de Alta Potencia han demostrado ser de gran utilidad a la hora de dispersar la espuma. Cuando una onda ultrasónica estática se crea en el aire, se forman nodos y antinodos. Los nodos atraen materia hacia ellos, haciendo lo propio con las burbujas de la espuma, que terminan implosionando como consecuencia de las fuerzas de compresión generadas.

Ultrasonidos de Alta Potencia pueden ser utilizados para dispersar la espuma. Cuando una onda ultrasonica estática se crea en el aire, se forman nodos y antinodos. Los nodos atraen materia hacia ellos, haciendo lo propio con las burbujas de la espuma, que terminan implosionando por las fuerzas de compresión generadas.

Ventajas

  • Incrementa el nivel de llenado y reduce la pérdida de producto.
  • Incrementa la capacidad de producción y el rendimiento.
  • Mantenimiento simplificado y reducido (no hay partes móviles, fácil esterilización).
  • Disminuye las tasas de rechazo de envases por falta de peso.
  • No hay flujo de aire que interfiera con el ambiente controlado de la planta.
  • Se instala fácilmente en las líneas de fabricación y no interfiere con el proceso de producción.
  • Reduce del uso de aditivos químicos anti-espuma.
  • Mejora de la seguridad alimentaria por un menor riesgo microbiológico por derrames.
  • Reducción de calefacción/refrigeración anti-espuma y sus costes energéticos asociados.

Mayor rendimiento

Alta Potencia para la reducción de espuma

En UltraTecno hemos sido pioneros en el diseño y la distribución de esta nueva tecnología de alta potencia. Gracias a nuestra alianza con la empresa australiana Cavitus Pty. Ltd. nos hemos situado a la vanguardia del sector dando servicio a buena parte de las industrias internacionales.

APLICACIÓN EN LINEAS DE ENVASADO

En lineas de envasado, el haz ultrasónico aéreo se concentra en un punto en el que la espuma es instantáneamente destruida para evitar pérdidas de líquido.

Hasta 2.000 envases por minuto pueden ser procesados con dos transductores en paralelo con alta intensidad de presión sónica y un consumo eléctrico bajo.

Patentado: UltraTecno – Cavitus es el distribuidor exclusivo de esta tecnología patentada, por la cual uno o más transductores piezoeléctricos se utilizan para generar un haz aéreo de ultrasonidos dirigido hacia la superficie del líquido en la cual se está generando la espuma.

UltraTecno comercializa esta tecnología en colaboración con Cavitus Pty Ltd.